餐饮可以申请专利吗
和其他行业一样，餐饮行业也需要知识产权保护，尤其是专利的保护。
餐饮业申请专利的好处
1、保护独创技术和设备，在竞争中脱颖而出。北京有家云南菜餐厅，他们的汽锅鸡味道相当的好，因为使用了一种新颖的汽锅做出来的，这种气锅有专利权保护，其他同行未经许可不能使用或销售，因为其独特的口感这家餐厅比同行的生意好20％以上，周末的人更是络绎不绝。
2、专利权可以通过转让、许可等方式实现收入；专利权不仅仅具有排他性，也是财富的一种，可以将技术许可或者转让给其他企业使用，这个也是专利的好处之一。
3、可以用作企业宣传，获得更多关注，更有利于餐饮企业树立良好的形象。
一、专利
专利是指专利法规定的可以获得专利保护的三种发明创造形式：发明专利、实用新型专利和外观设计专利，其中发明专利是最主要的一种。专利申请分发明、实用新型和外观设计三种类型。针对产品、方法或者其改进所提出的新的技术方案，可以申请发明专利；针对产品的形状、构造或者其结合所提出的适于实用的新的技术方案，可以申请实用新型专利；针对产品的形状、图案或者其结合以及色彩与形状、图案的结合所作出的富有美感并适于工业应用的新设计，可以申请外观设计专利。
二、专利注意事项
获得专利权后，专利权人应注意以下事项：
专利权人应每年按时缴纳专利年费。未按规定缴纳年费的，会导致专利权提前终止；
专利权人想要转让专利权，应订立书面转让合同，并向国家知识产权局登记该合同，专利权的转让自登记之日起生效；
专利权人或其他权利人许可他人实施该专利，应订立书面实施许可合同，该合同应自生效之日起3个月内向国家知识产权局备案；
专利权人有权在其专利产品或该产品的包装上标明专利标记和专利号；
专利权人或其他权利人将其专利权质押的，应订立书面合同，并向国家知识产权局办理出质登记，质押合同自登记之日起生效。
餐饮是否可以申请专利
餐饮技术符合一定条件是可以申请专利的。
一、专利申请注意事项
1、专利申请前置准备：
（1）应进行专利文献检索查新，以判断发明创造是否符合专利三性的基本条件。这时对专利三性的判定仅仅是初步的，检索以尽量减少专利申请的盲目性、增加专利授权的把握性和授权后的法律稳定性。
（2）需要对竞争对手的技术经济发展动态及其专利策略作进一步分析，并检查本申请是否符合本方产品及技术经济的发展战略及专利战略。
（3）做好相关技术保密工作，委托专业专利代理机构代理。
2、专利申请不能过早，发明创造尚未基本完成就过早申请，技术公开后可能产生几种不利后果：
（1）技术内容未充分公开，尚不能实施，被专利局驳回，不能授。
（2）被驳回的未成熟的专利申请可能给他人以启迪。
（3）可能造成专利的保护不严密、不完整，从而为他人提供改进、扩展和申请新专利的机会。
二、专利侵权的判断标准
1、确定专利权的保护范围。发明或者实用新型专利权的保护范围以其权利要求的内容为准，说明书及附图可以用于解释权利要求，解释专利权利要求时，应当以专利权利要求书记载的技术内容为准，而不是以权利要求书的文字或措辞为准。
2、根据全面覆盖原则。将被控侵权物（产品或方法）的全部技术特征与专利权利要求中记载的技术方案的全部技术特征逐一进行对应比较，被控侵权物（产品或方法）与专利独立权利要求中记载的全部必要技术特征一一对应并且相同，则构成侵权。具体分四种情况：
（1）包含：被控侵权物的技术特征包含了专利权利要求中记载的全部必要技术特征；
（2）上位概念涵盖下位概念：专利独立权利要求中记载的必要技术特征采用的是上位概念，被控侵权物是下位概念；
（3）新增加：被控侵权物在利用专利权利要求中的全部必要技术特征的基础上，又增加了新的技术特征；
（4）从属专利：被控侵权物是对先专利技术的改进，并获得了专利权，属于从属专利，未经先专利权人许可，擅自实施从属专利。
2、根据等同原则。将被控侵权物的技术特征与专利权利要求中的技术特征比较，即使从字面上看不相同，但经过分析可以认定两者是相等同，即两者以相同的手段，实现基本相同的功能，产生基本相同的效果，或者，被控侵权物的技术特征是该专利所属领域普通技术人员通过阅读专利权利要求和说明书，无需经过创造性劳动就能够联想到的技术特征。在这种情况下，应当认定被控侵权物落入了专利权的保护范围。